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        1.  

          可睦電子 全國服務熱線:400-820-2557

          京都電子(KEM)-可睦電子(上海)??商貿有限公

          KYOTO ?ELECTRONICS MAnuFACTURING(SHANGHAI)Co.,LTD.


          T/NXFSA 013S-2021 寧夏好糧油 亞麻籽油 - 酸價檢驗和過氧化值檢驗
          來源: | 來源:KEM China | 發布時間: 2022-05-03 | 14 次瀏覽 | 分享到:
          T/NXFSA 013S-2021 寧夏好糧油 亞麻籽油 - 酸價檢驗和過氧化值檢驗

          T/NXFSA 013S-2021 寧夏好糧油 亞麻籽油

          范圍
          本文件規定了寧夏好糧油亞麻籽油的術語和定義、質量與安全要求、生產過程質量控制、追溯信息要求、試驗方法、檢驗規則、標簽標識、包裝、儲存和運輸。
          本文件適用于寧夏區域內加工的商品食用亞麻籽油。

          術語和定義
          GB/T 8235、LS/T 3249 界定的以及下列術語和定義適用于本文件。
          寧夏好糧油亞麻籽油  The Grain & Oil Products of Ningxia - Flaxseed oil
          寧夏區域內加工的并符合本文件要求的商品食用亞麻籽油。
          安全指數  grain safety index
          用于綜合反映糧食安全情況,以國家食品安全標準中真菌毒素、污染物和農藥殘留等限量為基礎計算獲得。用內梅羅指數(PN)表示。
          [來源: LS/T 3249-2017,3.8]
          生育酚  tocopherol
          色滿環的衍生物,即α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚等脂溶性維生素。
          [來源: LS/T 3249-2017,3.1,有修改]
          多環芳烴  polycyclic aromatic hydrocarbons
          由兩個或兩個以上芳香環組成的碳氫化合物。為苯并(α)芘、苯并(α)蒽、苯并(β)熒蒽和?的總和。
          [來源: LS/T 3249-2017,3.7]
          聲稱指標  stated factor
          不參與定等,但需要提供給用戶參考的重要指標。
          [來源: LS/T 3249-2017,3.9]

          質量與安全要求
          基本組成和主要物理參數
          應符合 GB/T 8235 中的規定。
          質量指標
          質量指標見表1。
          表1.jpg

          表1續.jpg

          食品安全指標
          食品安全指標應符合 GB 2716 的規定。
          安全指數(PN)以 GB 2761、GB 2762、GB 2763 為基礎計算,安全指數要求見表2。
          表2.jpg

          生產過程質量控制
          按 LS/T 1218 相關條款執行。

          追溯信息要求
          供應方應提供的追溯信息見表3。
          表3.jpg

          表3續.jpg

          試驗方法
          酸價檢驗: 按 GB 5009.229 執行。
          GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定
          過氧化值檢驗: 按 GB 5009.227 執行。
          GB 5009.227-2016 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定


          京都電子KEM 自動電位滴定儀 AT-710S
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